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Redadas de seguridad alimentaria en Bengaluru se centran en alojamientos PG

2 fuentes · India

Quién lo informó

  • The Hindu India · Centroizquierda · Kasturi & Sons (family-owned)
  • The Indian Express India · Centro · Indian Express Group (Goenka family)

Qué significan los colores

  • Izquierda
  • Centroizquierda
  • Centro
  • Centroderecha
  • Derecha
  • Un bloque rayado indica que el medio está vinculado a un Estado o controlado por él.

La orientación política indica dónde se sitúa el medio dentro de la política de su propio país. Nunca es una posición en una única escala global.

La tendencia política es comparable dentro de un país, no entre países, y por eso la barra agrupa por país primero. Las emisoras de financiación pública no se marcan como vinculadas al Estado.

El propietario de cada medio se indica como dato, y no como un juicio sobre el medio.

Todas las fuentes de esta historia informan desde India.

Traducido del original en inglés, que se escribió a partir de las fuentes que se enumeran abajo.

La Administración de Seguridad Alimentaria y Medicamentos (FSDA) de Karnataka inspeccionó 64 alojamientos de huéspedes remunerados (PG) en Bengaluru el viernes, emitiendo notificaciones a 23 instalaciones por condiciones antihigiénicas y el uso de alimentos rancios. Los inspectores evaluaron los métodos de preparación y almacenamiento de alimentos, la higiene de la cocina, la calidad de las materias primas y el etiquetado. Los funcionarios incautaron varios artículos, incluyendo cuajada caducada, harina de arroz y polvo de bisibele bath, así como colorantes alimentarios sintéticos. En el Nandana Elite PG en Bommasandra, los funcionarios sellaron el área del comedor tras encontrar repelente de chinches en una mesa de comedor y materiales no alimentarios almacenados cerca de las instalaciones de agua potable.

Se recolectaron doce muestras de alimentos para análisis de laboratorio. La FSDA ha instruido a todos los propietarios de PG y manipuladores de alimentos a cumplir estrictamente las normas de seguridad e higiene, enfatizando el uso de materias primas de calidad y la eliminación adecuada de los productos caducados. Bhaskar Reddy, presidente de la Asociación de Bienestar de Propietarios de PG en Bengaluru, señaló que mientras la mayoría de los propietarios siguen los estándares de higiene, algunos PG de bajo presupuesto podrían no hacerlo. Estimó que hay más de 30,000 PG en la ciudad, con 4,200 registrados en la asociación.

Estas redadas son parte de una serie de inspecciones más amplia de tres semanas. La FSDA inspeccionó previamente hoteles de cinco estrellas, clubes y restaurantes. Una inspección reciente de la cocina del salón del gabinete en Vidhana Soudha encontró que la instalación estaba bien mantenida, mientras que una inspección del Chairman's Club en Dollars Colony reveló violaciones que incluyen 40 kg de chile caducado y condiciones de almacenamiento antihigiénicas.

Cómo lo enmarcó cada lado

Centroizquierda
El medio centro-izquierda enfatizó el marco legal de las inspecciones e incluyó una perspectiva de la Asociación de Bienestar de Propietarios de PG.
Centro
El medio centrista se centró en los artículos específicos incautados y el contexto más amplio de otras inspecciones de alto perfil, incluyendo instalaciones gubernamentales y clubes.

Fuentes

100% de las afirmaciones de este artículo se rastrearon hasta los artículos de origen citados arriba.