Descubiertas violaciones de seguridad alimentaria en estaciones de ferrocarril de Karnataka
2 fuentes · India
Quién lo informó
- The Hindu
- The Indian Express
Qué significan los colores
- Izquierda
- Centroizquierda
- Centro
- Centroderecha
- Derecha
- Un bloque rayado indica que el medio está vinculado a un Estado o controlado por él.
La orientación política indica dónde se sitúa el medio dentro de la política de su propio país. Nunca es una posición en una única escala global.
La tendencia política es comparable dentro de un país, no entre países, y por eso la barra agrupa por país primero. Las emisoras de financiación pública no se marcan como vinculadas al Estado.
El propietario de cada medio se indica como dato, y no como un juicio sobre el medio.
Todas las fuentes de esta historia informan desde India.
Traducido del original en inglés, que se escribió a partir de las fuentes que se enumeran abajo.
Una campaña de inspección estatal de la Administración de Alimentos, Medicamentos y Seguridad Alimentaria de Karnataka (KFSDA) descubrió graves violaciones de higiene y seguridad en 112 establecimientos de comida en 36 estaciones de ferrocarril. La operación se centró en la calidad de los alimentos, el almacenamiento, el etiquetado y las prácticas de higiene bajo la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias de 2006.
Los inspectores encontraron paquetes de cuajada Nandini y leche Dodla caducados en la estación de ferrocarril de Haveri, mientras que se observó crecimiento fúngico en cebollas y verduras. En la estación de ferrocarril de Mysuru, se informó que los idlis fueron preparados utilizando materiales plásticos. Otras violaciones incluyeron el almacenamiento de samosas en cajas de cartón, mantener el chutney en cubetas de plástico no aptas para alimentos y el uso de periódicos para empacar o servir comida.
Los funcionarios también sospecharon el uso de colores sintéticos no permitidos, específicamente amarillo en el jalebi y rosa en el khoa peda. Además, algunos paquetes de salados carecían del etiquetado obligatorio y los certificados de registro de negocios alimentarios no estaban expuestos de manera prominente.
Si bien la mayoría de los establecimientos fueron objeto de escrutinio, las inspecciones de las instalaciones de despensa en dos trenes Vande Bharat que operan en las rutas de Mangaluru a Kerala y de Hubballi a Bengaluru revelaron que estaban limpias e higiénicas. La KFSDA declaró que los hallazgos se compartirán con las autoridades ferroviarias para iniciar acciones legales contra los operadores que no cumplan las normas. Un funcionario de South Western Railway señaló que aún se estaba recopilando información sobre la inspección.
Cómo lo enmarcó cada lado
- Centroizquierda
- El informe con tendencia al centro izquierda se centró en el marco legal específico de las inspecciones y categorizó las violaciones en secciones detalladas.
- Centro
- El informe con tendencia al centro destacó el contraste entre las violaciones generales y la limpieza de las despensas de Vande Bharat.
Fuentes
100% de las afirmaciones de este artículo se rastrearon hasta los artículos de origen citados arriba.