Ceagesp lanza el 14º Festival del Pescado y Mariscos en São Paulo
2 fuentes · Brasil
Quién lo informó
- UOL
- Folha de S.Paulo
Qué significan los colores
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- Un bloque rayado indica que el medio está vinculado a un Estado o controlado por él.
La orientación política indica dónde se sitúa el medio dentro de la política de su propio país. Nunca es una posición en una única escala global.
La tendencia política es comparable dentro de un país, no entre países, y por eso la barra agrupa por país primero. Las emisoras de financiación pública no se marcan como vinculadas al Estado.
El propietario de cada medio se indica como dato, y no como un juicio sobre el medio.
Todas las fuentes de esta historia informan desde Brasil.
Traducido del original en inglés, que se escribió a partir de las fuentes que se enumeran abajo.
La 14ª edición del festival del pescado y mariscos de Ceagesp ha comenzado en el espacio gastronómico de la empresa en Vila Leopoldina, São Paulo. Por R$ 149,90 por persona, los invitados pueden disfrutar de una selección ilimitada de 50 platos hasta el 20 de diciembre. El evento se ubica en Av. Dr. Gastão Vidigal, 1.946, en la Puerta 4.
El menú presenta una variedad de opciones que comienzan en la recepción con caparazones de cangrejo, caldo de sururu y acarajé. El buffet principal incluye platos calientes como merluza empanizada con salsa de camarones, bacalao al horno con puré de papas y brócoli, pescado a la parrilla y moqueca de tiburón al estilo baiano. Otras opciones calientes incluyen camarones en calabaza, papas rellenas de salmón, arroz cremoso de camarones trufado y paella. Los acompañamientos incluyen farofa de plátano, pirão de pescado, verduras y arroz. También hay opciones sin pescado como codillo de cerdo y salchichas alemanas.
Los platos fríos y ensaladas incluyen ceviche de mango clásico o vegano, tártaro de mar sobre guacamole, mayonesa de camarones, papas baby con puerro y calamar con arroz negro. Otros artículos fríos incluyen vinagreta de piña asada, garbanzos con bacalao confitado y judías blancas con calabaza asada y ricotta ahumada. Fuera del buffet, hay estaciones de ostras frescas, platos de cangrejo y fettuccine con camarones y queso parmesano Grana Padano. El personal de servicio también ofrece brochetas de camarones a la parrilla, tiras de pescado, camarones rellenos de Catupiry y hamburguesas de pescado con salsa tártara y queso.
Las bebidas y los postres se venden por separado. Los niños hasta los cinco años entran gratis, mientras que los niños de seis a diez años pagan R$ 74,95. Un descuento del 20 por ciento, que reduce el precio a R$ 119,92, está disponible para personas que se hayan sometido a una cirugía bariátrica y presenten un informe médico o tarjeta. El festival funciona jueves y viernes de 6 p.m. a 11:30 p.m.; sábado de 12 p.m. a 5 p.m. y de 6 p.m. a 11:30 p.m.; y domingo de 12 p.m. a 5 p.m.
Cómo lo enmarcó cada lado
- Centroizquierda
- The outlet provided a factual, descriptive account of the festival's menu and logistics.
- Centro
- The outlet provided a factual, descriptive account of the festival's menu and logistics.
Fuentes
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