FDA de Maharashtra suspende licenças de 13 estabelecimentos alimentares
2 fontes · Índia
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- The Hindu
- The Indian Express
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Todas as fontes desta história reportam de Índia.
Traduzido do original em inglês, que foi escrito a partir das fontes listadas abaixo.
A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) de Maharashtra suspendeu as licenças de 13 estabelecimentos alimentares nos distritos de Mumbai, Nashik, Palghar e Satara após uma campanha de inspeção em todo o estado. As ações foram tomadas devido a violações, incluindo higiene precária, controle de pragas inadequado, armazenamento impróprio de alimentos e testes de água insuficientes.
Em Mumbai, cinco estabelecimentos tiveram suas licenças suspensas. Estes incluíram quatro unidades do Domino's e uma unidade do Pizza Hut, bem como o Mumbai Metro Dhaba e o Gulshan Da Punjabi Dhaba em Bhandup. A FDA citou problemas nas unidades do Domino's em relação aos testes de água potável, monitoramento de temperatura, saneamento e higiene dos funcionários. Os restaurantes de Bhandup foram sinalizados por problemas com refrigeração, limpeza e segregação de alimentos.
Suspensões adicionais ocorreram em Nashik, onde cinco estabelecimentos, incluindo o Hotel Sayali Restaurant and Bar e o Hotel Chhote Miyan, perderam suas licenças. Em Palghar, o Daksh Hotel foi suspenso por 45 por cento de não conformidade. Duas unidades em Satara, incluindo uma unidade do Domino's Pizza e uma unidade da Sapphire Foods India Limited, também tiveram suas licenças suspensas. Inspetores na unidade da Sapphire Foods notaram a falta de datas de validade em pacotes de temperos e a má segregação de alimentos vegetarianos e não vegetarianos.
De acordo com a FDA, inspetores visitaram 120 hotéis, restaurantes e dhabas nos dias 10 e 11 de agosto, resultando em 54 notificações de melhoria e 11 suspensões. Uma campanha separada visando 104 unidades de redes de restaurantes resultou em 95 notificações de melhoria, cinco suspensões e duas ordens de interrupção de negócios na Grande Mumbai.
Como cada lado enquadrou
- Centro-esquerda
- O veículo de centro-esquerda forneceu uma visão regional abrangente de todos os estabelecimentos afetados e as falhas regulatórias específicas citadas pela FDA.
- Centro
- O veículo central focou especificamente nas suspensões de alto perfil de grandes redes de pizza em Mumbai.
Fontes
88% das afirmações deste artigo foram rastreadas até as reportagens de origem listadas acima.